Yakko Style

日々のことを綴る個人日記

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山蕗

2020年 5月 22日 at 2:42pm |

また、いつもの方に採りたての山蕗を

頂きました。

考えてみれば家人は蕗星人でした、蕗を見かければいつも買っていましたネ

作り方はこちら→山蕗の佃煮（きゃらぶき）

出汁に使った昆布も
炊いたんだけれど
早煮昆布の方が美味しいかもしれない！
色々焼き続けているけれど
お粉の在庫が怪しくなって
ネットでは調達が難しいようなので
市内のmamanに注文。
https://www.facebook.com/maman.sizuoka/

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これも母が実家から持ってきた花。
カテゴリー 日記
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