冷凍庫に食パンが無いと、
2015年 7月 15日 at 10:39pm |
不安です。
ﾋﾞﾘｵﾝ600ｇで牛乳山食2斤、
ｽｷﾑﾐﾙｸ、牛乳のWﾐﾙｸで
少量のﾊﾞﾀｰ、砂糖、塩
配合は最近適当です。
焼きたてで出かけ
帰ってきたらこんな具合
天使たちは随分お喋りだったようです、
ﾋﾟﾁﾊﾟﾁとあの声を聞き逃したのは
すごぅく残念！
釜伸びは卵を入れれば
怖ろしいほど伸びる、
（1斤に1個の卵であふれかえる食パンを焼いた実験あり！）
釜伸びやひび割れが
美味しさの結果とは思いませんが
ﾊﾟﾝが呟く時
香りが、一瞬素晴らしくなり
ﾊﾟﾝ焼き至福のひとときではあると思います。
個人的には
辛い時期ですが
家族の為に
美味しいものをと
心配ることが
生きる力になっているような気がします。
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ようやく
風蘭が咲きました。
風蘭の花垂るる簷や遠雷す
富安風生
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