いろいろ、パンを
2015年 3月 15日 at 8:47pm |
焼いていますが、
みなみのめぐみ（ ﾐﾅﾐﾉｶｵﾘ100%、熊本産）は
菓子パンに向いていてﾓﾁﾓﾁとした食感が
特徴だそうですが、
今回のお粉は、好みではありませんでした。
昨年の春にも使っていたのに
すっかり忘れてました！
遂にボケが始まったようで｡+.｡ヽ(*>∀<*)ﾉ｡.+。ｷｬﾊｯ
ｲｴｲｴ、生まれてからずっとボォ～と生きてきたような…
ヤバイッス！！！
ﾅﾝﾄｲｳ言葉ﾂﾞｶｲ､ﾃﾞﾓ言ｯﾃﾐﾀｶｯﾀﾉ､ｳﾌ！
3年ほど前購入のMKTDも
ﾈｯﾄ上では有名ﾌﾞﾛｶﾞｰさんがほめていらしたけれど
ｲﾏｲﾁ納得できていませんでした、
好みってその時によって、ﾎﾝﾄいろいろなんですネ。
みなみのめぐみで
焼いたﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄ入り（ｼﾞｪﾉﾊﾞ風）ﾌｫｶｯﾁｬ。
久しぶりのｽｰﾊﾟｰﾉｳﾞｧで
（くせがなく扱いやすいお粉です。）
焼いたｼﾅﾓﾝﾛｰﾙと食ﾊﾟﾝ
伸びていない方の山はいじりすぎ、
ついやっちゃうんです！
⁂ ⁂ ⁂
相変わらず切干し野菜作っています。
昨年干した筍を
ひと晩水に戻して
薄揚げ、人参、蒟蒻、大豆、蓮根、竹輪で
ひじきと煮ました。
干し筍は食感が変わって
ひとしお美味しくなります。
今年も干し筍を作りたいなぁ～♫
母が持ってきた蘭が咲きました。
ずぅっと万年青 だと思っていたのが
昨年、母が逝って六年目
辛いことがあって
まるで慰めるように咲いた蘭の花です。
十五年前に逝った父が、
yakkoちゃんにって
送ってくれたみたい…。
両親も弟もあっちへ行っちゃって
わたしだけ…
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