Yakko Style

日々のことを綴る個人日記

マッシュポテト入り食パン

美味しいです。

もっちり、でもねっちりじゃない

好きな食感です。

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ホシノ使いで

粉はゆめちから600g

卵 、バターミルクパウダー、

希少価値の日本ミツバチの蜂蜜、ゲランド塩、バター

(日本ミツバチの蜂蜜を頂いたの、

趣味で井川で養蜂なさってる方から…

初めての貴重な蜂蜜です!)

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コールドスタートで

伸びもまあまあで

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好きな味です、

スライスしてはじっこを齧っても

美味しいの、

でネ、昨日 焼いて

冷凍したんだけれど

今日のブランチ分だけ取っておいて

トーストして

カツサンドとBLTサンドにしました。

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でポテト入れた分だけ増えたので

ピザも焼いたんだけど

そのお話は今度…。

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