三連休で、うどんすきとか
2014年 10月 13日 at 11:42pm |
楽なものばかりだったから
普通に和なご飯が
食べたくて、
せっかくの新米なのに…
発芽玄米、押し麦、米粒麦、
ﾊﾄ麦､ｷﾇｱ を入れたわたしってアホです！
今日は台風だと思い
昨日買っておいたサンマで、
塩焼き、圧力鍋で筒煮。
雨だし、暇だし、
午後からｷｯﾁﾝで…
ﾆﾗの卵とじ､ｶﾞﾝﾓと小松菜の煮びたし、
ｻﾝﾏ２種、小松菜の辛子和え、豚ｼｬﾌﾞ肉の時雨煮、
そして
自家製辛子茄子 。
これってﾃﾞﾊﾟ地下のお漬物やさんでしか
買えないと思ってましたら
作れたんです！
お茄子と西京味噌と粉辛子だけで…
細々と作りすぎの感はあるけれど
お安い材料で
贅沢なご飯でした。
これから、
台風が通過するのかしら、
寝るのが怖いです！
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