連休中、
2014年 9月 15日 at 9:59am |
栗を買って
栗蒸しおこわを作る積りで
もち米も買っていたのですが…
白いご飯のほうが良い
という希望で却下！
栗は渋皮煮になりました。
もともと私はご飯が苦手、というか
重すぎる時があります。
ﾄｰｽﾄと目玉焼きで
満足な人です。
とは言え
これ
何に使いましょう。。。
またゆっくり考えます。
⁂ ⁂ ⁂
卵の白身はそのまま冷凍しますが、
黄味は牛乳に溶いて冷凍します。
それを使って
先日焼いた食パン
ﾋﾞﾘｵﾝ､ﾎｼﾉ使いでｺｰﾙﾄﾞ焼成。
しっとりきめ細かく
美味しい食パンでした。
これが冷凍庫にあると
ひと安心です。
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