ビクトリアケーキ
2013年 9月 4日 at 1:46pm |
卵ロールをスーパーバイオレットで焼いて
巻かずに
ラズベリージャムと生クリームを挟んで
ビクトリアケーキにしました。
以前にも巻こうとして
生地が厚すぎて折れた事があり
重ねることにしました。
本当にフアフアでしっとり、
くちどけの良いケーキです。
生クリームが少ないかな、
もっと載せても良かったかも…。
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ベランダのバジルの花を
挿してみました。
グラスはシドニーの
フリーマーケットで買った
ジャンクなお土産です。
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