ミートローフのリメイク
2013年 8月 30日 at 11:30am |
余ったミートローフ、冷凍していました。
これがその時の夕飯ネ、
そういえば付け合わせのマッシュポテト、
ニンニクとポテトを牛乳とお水で
茹でています。
ガーリック味で、美味しいです。
凍たままスライスして解凍、
オーブンで焼いて大根おろしで
和風にしました。
付け合わせは、
ポテトと人参を微塵切り玉ねぎと
コンソメで煮た物です。
* * *
見切り品って好きなのよね、
安いし失敗しても気が楽だし…。
でみつけた種なし巨峰で
ジャムにしました。
FPで刻んで煮ました。
ベランダ(7F)にコオロギが、
住みついたようで
毎晩、ちょっとうるさいの、
初めは小さかったのに
ガンガンrockしてるみたい。。。
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