特売の甘塩鮭でﾌﾚｰｸを作りました。
お酒をふりかけてﾁﾝした鮭を
お酒とみりんでから炒り、
簡単に出来ます。
お刺身のむこうが鮭ﾌﾚｰｸです。
ｱｽﾊﾟﾗにﾍﾞｰｺﾝと新玉ねぎのみじん切りをのせ
ﾏﾖをかけてｵｰﾌﾟﾝﾄｰｽﾀｰで焼いたのが
美味しかった。
* * *
昨夜焼いた牛乳山食と
ｽｲｰﾄﾎﾟﾃﾄ。
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