色々焼いています…
2011年 2月 12日 at 12:36pm |
日本中が雪というお天気が続いています。
此処数日明日は雪という予報に、朝起きて外をみると雨です。
豪雪で苦労なさっている方々には、本当に申し訳ないことですが、
雪の降らないこの街に住んで、ふと雪が降っていることを
期待している自分に罪悪感を覚えてしまいます。
粉、560gでカレーパン、アンパン、山食です。
香麦にスーパーファインハード(ライ麦粉)を少量加えて焼いたベーグル。
バレンタインが近いので、製菓材料がお安くなっています。
左はココアと粉で作って板チョコを上にかけた ブラウニー。
右は玉子ををもったりするまで混ぜ、チョコとバターを湯煎にして入れ
粉を加えて焼き、板チョコをかけたブラウニー。
ほとんどが、お友達のもとへ…ご迷惑ですよねぇ。ゴメンナサイ
午後出かけて、遠くの山々にうっすら雪が」ありました。
ニュースでは、お堀のあたりでは雪が降ったそうです。
三連休の真ん中でのんびり寝過して知らずに不正確に
書いてしまいました。
カテゴリー 日記
こんにちわ(*^^)
お友達の方々が迷惑だなんて絶対思われていませんよ(≧∇≦*)
わたしなら玄関で待ってます(笑)
こんなに沢山のパンが焼けるなんて本当に凄いです。
ベーグルでいっぱいいっぱいのわたくし。。。(泣)
こちらも雪が積もることが滅多にありませんので雪景色を見ると趣きを感じる自分がいます。
「しんしんと・・・・」って言う位が一番いいのかも知れませんね。
ちゃわさん♪
こんばんは(*^_^*)
ちゃわさんは、優しい方なのですねぇ。
そんなに風に云ってくださるなんて…❤””
パンは最大、600gまで捏ねるレディースミキサーを使用しています。
オーブンに入れるタイミングさえ考えれば、
まとめて作ったほうが楽なような気がします。。。
とはいえ、大量の失敗作ができた時は焦ってしまいます。
特に、お塩を入れ忘れた時は…トホホ!
そんな時は、だいたい、パン粉にしています。