type ERで久しぶりのバタール
2021年 2月 20日 at 12:38am
九年ぶりのフランスパンです。
当時はMKTDかリスド、スワッソンで水分75%でした。
すっかり忘れ果てていましたが、楽しいです。
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カテゴリ 日記
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九年ぶりのフランスパンです。
当時はMKTDかリスド、スワッソンで水分75%でした。
すっかり忘れ果てていましたが、楽しいです。
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一人暮らしになるまで殆ど作ったことがない料理を
作ったりしている。
家人が好きそうでない料理は作らなかった。
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娘が、紅生姜を使うようなので
最近は多めに作るようになりました。
市販品は香りが無いし、色が違いますもん~🎶
忘れないようにメモメモ。(5/31、1.5k購入)
また、いつもの方に採りたての山蕗を
頂きました。
作り方はこちら→山蕗の佃煮(きゃらぶき)
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