ひとりご飯
2019年 12月 7日 at 10:28pm |
独り暮らしで使うのは
ひとり鍋は鍋焼きうどん用の土鍋、
朝食はスキレットでパンを焼き
卵や野菜を炒めてそのままテーブルへと、
思いだしたのは
一度しか使ったことのないお釜とお鍋を引っ張り出して
お料理すれば気分も変わると思って‥
豚しゃぶしゃぶや牡蠣で オリーブオイルでパンを焼いて 卵と 野菜を炒めて‥ パン、ひとくちかじっちゃたけど‥!
今まで面倒で一皿料理、焼きそば、オムライス、お茶漬け、炒飯とかばかり、
それだけではないけれど
体調もまずくて
考え直して野菜メインにしてます。
、セロリ浅漬け茄子の揚げびたし、切り干し大根煮物
水ぎょーざ、ちりめんおろし。お焦げもできてる ホント独りご飯
⁂ ⁂ ⁂
夕方、 向かいの28Fのマンションに
夕日が反射してまるで灯台のようです。
カテゴリー 日記