ロールケーキ、たびたび
2016年 5月 21日 at 9:50pm |
作っています。
47％の生クリームでないと、
しっかり泡立たないと実感したり
久々のケーキ三昧です。
そういえば
以前作りたかったガトーマジックケーキ、
一度作ればたくさん！でした。
生地も手慣れて短時間で出来るようになりました。
⁂ ⁂ ⁂
紫陽花を、
備前の 緋襷 （ひだすき）に挿して…
紫陽花やきのふの誠けふの嘘
子規
カテゴリー 日記
作っています。
47％の生クリームでないと、
しっかり泡立たないと実感したり
久々のケーキ三昧です。
そういえば
以前作りたかったガトーマジックケーキ、
一度作ればたくさん！でした。
生地も手慣れて短時間で出来るようになりました。
⁂ ⁂ ⁂
紫陽花を、
備前の 緋襷 （ひだすき）に挿して…
紫陽花やきのふの誠けふの嘘
子規