生クリーム食パン、
2015年 6月 28日 at 10:55pm |
cuocaのレシピを参考に焼きました。
最近 ケーブイン気味、
そういえば型から出す時、
ショック与えてないし…
基本どうりにしてない気がするぅ~!
でも味は大好き、ビリオンが一番好きです。
そして、
余った生クリーム(140cc位)、どうしようか考えて
冷凍庫にある苺で
ババロアにしました。
苺をミキサーでピューレにして
牛乳、卵黄、ゼラチンに加え
泡立てたナマクリームを混ぜます、
箱のまま、泡立て器1本で簡単泡立て
味見してみて
濃厚な ババロアで
半分冷凍してアイスにしちゃいました。
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