秋分の日は、
2014年 9月 23日 at 11:06pm |
秋晴れで
穏やかで爽やかな一日でした。
7Fの我が家では
一日中窓を開けています。
実は、まだ夜も網戸にカーテンだけ、
半袖パジャマです。
そろそろ気をつけないと風邪をひくかも…
(日中27度、朝方18度位)
室内では半袖かノースリーブ、
さすがに外へ出る時は
薄い上衣を羽織ますが…。
という 温暖な気候の土地柄です。
明日からは
雨になるようで
又、大きな災害が無ければと祈りたい気持ちです。
こんな日は
家の野球小僧は相変わらず
朝早くから出掛けています。
女二人のブランチはちょっと手間をかけて
スーパーバイオレット70g、砂糖、塩、BP少々
牛乳70cc、卵2個
卵白を泡立てて加えたところで
生地が柔らかすぎて、
最初の1枚が薄いので
セルクルに入れて厚めに焼いてみました。
キャラメリゼした林檎にシナモンをかけて
ホイップクリームを添えて。
⁂ ⁂ ⁂
最近気になっている
キヌアを買って茹でてみました。
輪っかのような芽(?)が
イカの吸盤みたいでチョットいやかも…
パン生地に1割強入れて捏ねました。
明日焼く積りです、
少し怖い~~~。+.。ヽ(*>∀<*)ノ。.+。キャハッ
カテゴリー 日記