スモークパプリカ
2014年 7月 21日 at 2:59pm |
エッグベネディクトを作りたくて
タラゴンパウダーを探したように
(何軒かお店を回ってgetしました。)
スモークパプリカが気になって…
ネットで見つけましたが
カ○ディのオンラインショップにあったので
近所のお店に電話して
取り寄せてもらうことにしました。
親切な店員さんで感謝!
こうすれば無駄な送料がかからないし、
送料無料で余計なものを買うこともないし…。
樫の木のチップスでスモークした
パプリカをパウダーにしたものです。
ゴードン ラムゼイ氏は
お気に入りのようで
トルティーヤチップスやフライドポテトに
使ってるようです。
煮込み(シチュー)や魚肉類に
ふりかけても良いようです。
またひとつ、
楽しみが出来た~~(*^_^*)
昨日も
「究極の料理~朝食からディナーまで」
をテレビで見ていたら
ゴードン ラムゼイ氏、
夕食はスモークパプリカのフライドチキンでした。
益々、気になります。
ただ、夕食のメニュー が~~~ネェ
セロリのピクルス 、フライドチキン、ミルクジャムを挟んだビスケットだけって!
子供が4人も居る
ラムゼイ氏、栄養のバランスはドウナノヨ!
と内心思いました。
でも、家もケ○タッキ-の時は
手抜きでそんなもんだわ。+.。ヽ(*>∀<*)ノ。.+。キャハッ
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野菜スープ作り続けてます。
冷蔵庫で保存しておき
カレーやシチューでも使いまわしています。
野菜くずと昆布を1枚。
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