Yakko Style

日々のことを綴る個人日記

うちの畑!

嘘で~す。

ベランダ菜園、

小さな プランターでの野菜作り、

担当は家人、

水やりしている家人に

大葉採ってとかお願いしています。

彼は育てるのが上手い人です。

野球を教えるのもそうだし、

そういう人らしい…。

お茄子やピーマン、しし唐、

ハーブはディル、パセリ、タイム、セージ、ローズマリー

 002234.JPG 背高のっぽはピーマンです。

1本500円のお茄子の可能性もあります。

苗、土、配合肥料、薬剤、お水、

毎日の手間とかネ。+.。ヽ(*>∀<*)ノ。.+。キャハッ

で昨日お初のピーマン収穫。

001274.JPG  香りが凄いの、

スライスすると濃密なピーマンの香りにびっくりです。

採りたてってこんなに濃いんだぁ~!

出来上がったのは   002235.JPG  ピザ。

自家製生地とソース。

 

 003216.JPG  004227.JPG

ピザ2種と生野菜

 005206.JPG 美味しかった!

⁂ ⁂ ⁂

時々、ツタンカーメン(エジプトレストラン )のお隣の

ハーブ屋さんに行きます。

 以前に行ったのはコチラ→エジプト料理レストラン

02436.JPG  001275.JPG

ガラムマサラなんて100g入りです。

ナツメヤシも買いました。

02518.JPG

スパイスが多すぎて

引き出しにまとめました。

 002236.JPG 奥の袋は

詰め替え用です。004228.JPG

蓋だけでは分からないので

シールを貼らないと…

 こんなことで楽しい~♫

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2 個のコメント “うちの畑!”

  1. ちゃわ

    yakkoさん♪おはようございます(*^^)
    お野菜とスパイスが沢山UPされててテンションが上がってしまいました!!
    それにピザ~~(* ̄∇ ̄)/゚・食べたい食べたいです★
    わたしピーマンは生でまるかじりが大好きなのです。青臭さの中にある甘味、フレッシュなものは美味しいですよね。
    しかし~~びっくりです!スパイス沢山揃ってますね(≧∪≦*)ノ〃
    こちらにもスパイス専門店があるといいのですが。。。
    沖縄へ行ったときにスパイス専門店がありそこはオリーブオイルも扱っていらっしゃったので長居してしまい、帰り日だと言うのに時間ギリギリに集合場所に行きました。。。(笑)
    yakkoさんの手づくりは何だか見てるだけでも楽しいです!

  2. yakko

    ちゃわさん~♪

      (*・ェ・*)ノ~☆コンバンワ♪
      ピーマン生でまるかじり、食べた事がありません!やってみまぁす、楽しみ!
      ちゃわさんもスパイス好きなのね、(*^-^)/\(^-^*)ナカマ!
      スパイスは前からわりと色々使っています。
      今回はナツメグ(パウダーはハンバーグやミートローフ、ロールキャベツに使ってましたが
      丸のまま、下ろして使う,) のを買いました。
      スパイスはあちらこちらにばらばらだったので引き出し収納してみました。
      ただ、この引き出しでは高さが合わナないマスコットのカイエンヌペッパーや
      ホースラディッシュ、グローブなどは低い容器を買って詰め替えしなくてはいけません。
      あとね、今スモークパプリカを取り寄せてもらっているの、楽しみ(^O^)/
      

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