はちく（淡竹）
2014年 5月 21日 at 9:41pm |
今年初の淡竹、
もう大分お安くなっていました。
岡部産、大小8本。
午後に買ったので泥が乾いていて
掘りたてとは言えないので
米糠で湯がきました。
900g余ありました。
当分楽しめます。
相変わらずの鶏肉、絹さやと一緒に
晩御飯は和風で、 
鯖の塩焼き、ニラ玉、ひじき煮、
豚汁、牛蒡のマリネ、自家製鮭ﾌﾚｰｸ。
食べ終わってわたしの一言。
久しぶりに美味しかった。。。って
毎日筍食べて言っていまぁす！
⁂ ⁂ ⁂
花が咲いています。
カテゴリー 日記
うわ～筍、大好物！もう長い事食べてません(-“-) やはり春に里帰りしないとダメですね。
いつも素晴らしい食卓 それにヘルシー
aylineさん～♪
(*・ｪ･*)ﾉ～☆ｺﾝﾊﾞﾝﾜ♪
筍、美味しいですネ、是非、春にも里帰りを…
秋には帰ってらっしゃるんでしたね。
和食というか、ふつうに献立考えるとこうなるのは年齢でしょうかね、
いちばんホッとする楽な食事です、
家人にはデイケアの食事みたい（お年寄りの食事？）だと言われますが…
まぁ、お年寄りですから、と答えることにしています。