タルトタタン風林檎ｹｰｷ
2013年 10月 28日 at 11:49am |
T-falの16㌢ｿｰｽﾊﾟﾝを
の取っ手を外して
ｹｰｷを焼きました。
砂糖を焦がし
林檎を並べてｵｰﾌﾞﾝで10分程焼きます。
その上に
ﾊﾞﾀｰ、砂糖をすり混ぜ
溶き卵を少しずつ加え良くﾎｲｯﾌﾟします。
ﾅﾏｸﾘｰﾑ、砂糖煮のリンゴ、
粉を入れて焼きました。
G糖をかけﾊﾞｰﾅｰで焦がしてみました。
⁂ ⁂ ⁂
ｹｰｷで残ったﾅﾏｸﾘｰﾑ(100ml）を使って
山食、
0,25%のｲｰｽﾄ、牛乳、ｽｷﾑﾐﾙｸ
少量のﾊﾞﾀｰ、卵1個、ﾋﾞﾘｵﾝ600ｇ
冷蔵発酵です。
いつもの山食、
家人も美味しいねだって…ｳﾝｳﾝ！
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