晩御飯
2010年 2月 16日 at 11:31am |
先日の夕飯
てんぷら（蕗のとう、舞茸、いんげん、豚肉）
かます干物、ホタテと白菜の煮物、アサリ汁
ねぎ入り焼き薄揚げ、漬物、etc
と普通の献立ですが、実は最近お気に入りの
食材があるのでご紹介します。
簡単にトースターで焼いて生姜とお醤油で
食べても美味しいですが …
今回はお揚げの一片を開いて
中に小口切りした葱と鰹節に生姜醤油をかけたものを
詰め、トースターで焼きました。
お揚げがパリパリで香ばしくて美味しいです。
ただこの商品は桜エビが獲れる この
地域限定の商品かもしれません。
これを見つけた方、お試しください。
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