お弁当の工夫
2013年 4月 17日 at 5:23pm |
昨夜の晩御飯で残った鮪のやまかけを
ﾘﾒｲｸでお魚ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ。
意外と良いかも…
ちょっと得意になって ヾ(~∇~;) ｺﾚｺﾚ
お刺身は味醂とお醤油わさびに漬けて
山かけだからお味は付いています。
叩いておネギ、お豆腐、片栗粉を混ぜて小判型に、
朝焼いてお弁当に入れました。
いつも残り物のお刺身はお醤油につけて
揚げるか焼くことが多かったけれど
これもありかな！
ｺｰﾝ入りﾎﾟﾃｻﾗ、練りものの甘辛煮、自家製鮭ﾌﾚｰｸ。
別の日のお弁当は
冷凍ご飯を炒めてオムライス。
ｻﾗｽﾊﾟのﾅﾎﾟﾘﾀﾝ上にﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ、
三つ葉のお浸し、野菜（南瓜、しし唐、筍）の焼き付け。
* * *
またまた焦し気味の山食、
ﾎｼﾉでﾅﾏｸﾘｰﾑ入り、
消費期限間近で慌てて使いました。
ついでに焼いたﾌﾞﾗｳﾆｰ
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