淡竹(はちく)みつけました。
2012年 5月 15日 at 10:12pm |
昨年も同じころ淡竹を食べていました。
筍が終わると、淡竹を楽しみにしています。
筍と違ったガリガリした食感がまた好きなんです。
今日の晩御飯です。すき焼き、ポテサラ、淡竹の煮もの他。
鶏肉、インゲンと淡竹の煮ものです。
これが大好きなんです!(インゲンの代わりに絹さやも好きです。)
* * *
起こしたホシノフランス生種、リスド400g、レジャン200gで
ベーグル焼きました。
口に突き刺さりそう!と云われてしまいました…
相変わらず天使たちはお喋りでした。
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yakkoさん~♪こんばんわ(≧∀≦)ゞ
わたしも淡竹好きです。う~ん竹の子が好きですから♪
少しアレルギーがあるのですがやっぱり好きです♡(。→ˇ艸←) 鶏肉といんげんいいですね♪
ご飯が止まらなさそうです!
昨日リスドぽちりました。土曜日に到着予定です♪ホシノは近くの材料店で買ってこなくては♡(。→ˇ艸←)
口に突き刺さりそうですか(笑)わたしは突き刺さっても頂きたいです(*≧ε≦*)
レジャンも気になります。ブレンドすると香ばしさが引き立ちそうですね(#^.^#)
ちゃわさん♪
(^-^*)/コンニチワ♪
筍お好きなんですねぇ。( ^_^)/\(^_^ )オナカマでしたね!
これから、暑くなるので小麦粉の注文を早くしないと、
と、わたしも思っています。
開封してない粉は、タイプERだけになりました。
3月に買ったのは20㌔でした。
ずいぶんたくさん、焼いたもんです。
酒粕酵母の為に国産粉を買おうかな~♪と考え中です。