Yakko Style

日々のことを綴る個人日記

ジャム作り

なんとなく、代替え品のオーブンでパン焼きはしたくない気分です。

ちょうど、ジャムも残り少なくなっているので、

冷凍のラズベリーとブルーベリーで簡単ジャム作り。

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左がラズベリーです。両方とも500gです。

冷凍ベリーは思い立ったらすぐ作れるのがうれしいですね。

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ラズベリーのプチプチ感が分かるかしら?

ヨーグルトやレアチーズケーキにかけてもきれいです。

 

おやつに作ったティラミスです。

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やっぱり最後の詰めが甘いというか手際が悪いというか

相変わらず雑なやっつけ仕事の出来上がり!でした。

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4 個のコメント “ジャム作り”

  1. ちゃわ

    yakkoさん♪こんばんわぁ~(*^^)v

    ジャム何度もリピですよ~!!買う方が安いのですがこの作り方が楽しくて実母もお気に入りです♪

    カルディーでラズベリーとミックスになってたものがあったので今度はミックスしてみます。

    そろそろビリオンとホシノの食パンオーブンに入れてきます~(^^ゞ

  2. yakko

    ちゃわさん♪
      ~~~ヾ(^∇^)コンニワァー♪ 
      ジャム手作りしてらっしゃるのねぇ~
      簡単で安心ですよね。添加物も入っていないし、お砂糖が少ない分傷みやすいので
      時々レンジでチンすればいいですよ。怪しくなりそうだったら、チンしてくださいね。
     
      フレッシュな果物で作ったジャムは香りも楽しめるので大好きなんですが、
      果物が入手できない時などは冷凍ベリーは手軽に作れるので、便利ですね。
      カルディーで、冷凍のミックスベリー見ましたよ。

      さてさて、ビリオンの食パン焼き上がりはいかがでしたか。
      楽しみにしています!
      

  3. ayline

    手作りジャム、美味しそう(*^。^*)
    こっちの人、作る人は一気に大量に作ります、ジャムの瓶に詰め殺菌の為 熱処理。
    我が家はあまりジャムが売れないので、ヌテラ派。
    いちごジャム、ブルベリージャムは私が紅茶に入れて飲んでます。肩こりにいいそうです。

  4. yakko

    aylineさん♪

      (*・ェ・*)ノ~☆コンバンワ♪
      フランスも今朝は寒かったようですねぇ~
      わたしが住んでいる街は、今朝最低温度1℃でした。
      でもどちらかというと街中なので、そんなに寒くない感じです。

      ブルーベリージャムが肩こりに良いとは知りませんでした。
      でも、甘いのが苦手で、コーヒーもブラック専門で…
      紅茶もお砂糖無しがよいほうです。
      
      日本では、インフルエンザが猛威をふるいそうな勢いです。
      お風邪などめしませんように☆ヽ(▽⌒*)お気をつけて♪ ~

        

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