忙しかった!
2011年 10月 25日 at 10:08pm |
午前中は通院して、いつものファマーズマーケットでお買いもの。
家のバジルは葉っぱが小さいので、バジルソースを作って冷凍したくて、
他に干し柿用の柿、栗ご飯用の栗、お花などを買いました。
戻ってからまずもち米を研ぎ、熱湯につけた栗の皮を剥き、
又熱湯につけて鬼皮をむいて、今日の夕飯のおかず作り。
合間にゆうべ捏ねたもどきフランスパンを成形、ホイロ、焼成。
もち米をふかして、栗ご飯作り、せっかく出した大きな蒸し器も
使えるからと茶碗蒸しを作り、息つく暇もありませんでした。
自家製鯵の干物、ホウレンソウのお浸し、筑前煮、茶碗蒸し、
ゆうべの残りのひじき煮、鶏肉の佃煮、他です。
ようやく、栗ご飯作れてチョット義務感解放です。わたしの心の中だけのお約束。
旬のものを、せめて年に一度くらいは家族に美味しく食べてほしい…
かあさんの切なる想いなんですねv( ̄Д ̄)v イエイ、
笑ってやっておバカさんねと見過ごしてくださいな!
わたしって超かあさんしています(∀`*ゞ)テヘッ
カテゴリー パン
yakkoさん♪こんばんわ~(*^^)
通院って。。。大丈夫ですか?
かぁさんのこころの中のお約束聞こえちゃっいましたが内緒にしてます(*≧ε≦*)
おひついいですねぇ~♪木の香りもするのかなぁ~。
うちは簡単な和食ですが、一番食べてて落ち着きます。
最近特に(#^.^#)
自家製鯵の干物がまた凄いです(* ̄∇ ̄*)ニマ
ローストビーフしてみました(*^^)アメリカ牛でも問題ないです~ヽ(^o^)丿
家計が助かる美味しいもの!また教えてくださいm(__)m
ちゃわさん♪
(^o^)ノ < おはよー
湿疹で通院してるんで、大したことはないんですよ。
お気づかいくださって(´▽`)アリガト!、
ローストビーフ、上手くいったようでよかったです。
厚めに切って、ステーキ風に食べても贅沢なわりに、実は原価はお安い!。
家族には、内緒ですがね…。
スーパーの干物が不味くって自家製に走りましたが、
ホントの事を云うと、これまた家計が助かるおはなしです。
こんど写真を撮って、アップしますね。