あれもこれもで…
2009年 11月 23日 at 9:57am |
昨日作ったものです。
あれもこれも手を出して全部 雑でした。
お天気もイマイチで寒いし、連休の真ん中で
家族は家にいるのでこんな事して過ごしました。
カツサンドが食べたいという家人の希望で
一年ぶりにハードトーストを焼きました。
ﾋﾟｷﾋﾟｷという天使のささやきはごく僅かでした。
普通の市販のパンは甘いので苦手で、お砂糖無しで焼きました。
やはり、時々練習しないとなんだか上手くいきませんね。
特に発酵の見極め時間と 夕食の準備と重なったりすると
丁寧な仕事ができません。ベーグルも雑でした。
反省しきりのわたしです。ｼｯﾊﾟｲｻｸｦｺﾞﾗﾝｸﾀﾞｻｲ。
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