残った卵白でフィナンシェ。
2011年 8月 10日 at 3:11pm |
卵白が余ってしまいます。そんな時は「なんかなぁい?」が
口癖の家人用に(口封じのため!)フィナンシェを作っておきます。
ついでにと、もう2個卵白を足して作りました。
4個の卵白で家にある型で20枚焼けます。
焦しバターの手間だけで、後は混ぜるだけで楽な御菓子です。
良い果物に巡り合えないので、冷凍のブルーベリーで
作ったジャムです。400gに200gのお砂糖で…。
写真ヲクリックシテクダサレバ大キクナリマス。
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フィナンシェヽ(^。^)ノいいですね~♪
卵白菓子好きなのです~(*^_^*)
ジャムの件ありがとうございました(*^^)
早速明日冷凍食品見てきます~♪
毎朝ヨーグルト食べるので一度作りたかったのです!(^^)!
ちゃわさん
♪(*・ェ・*)ノ~☆コンバンワ♪
ヨーグルトにかけるのならフルーツソースぐらいの濃さで煮て
そんなに煮詰めなくてもいいですね。
お砂糖が少なめだったら、冷蔵庫で保存し、
時々、レンジでチンした方が良いと思いますが…
美味しく出来るといいねp(*^-^*)q がんばっ♪