お休みの日はお団子
2011年 6月 13日 at 1:31pm |
先日、作ったみたらし団子は蒸したものでした。
翌日には、固くなってしまい食べられませんでした。
ネットで検索している間に蒸さないで茹でるやり方があるのを見つけ
このつぎは、この方法で、と思っていました。
お休みの日の午後、思い立って作ってみました。
粉も白玉粉と上新粉が同量で捏ねて茹でて作ります。
上新粉でつくるよりも、もっともっちりしたお団子が出来ました。
簡単にできて美味しいです。
これからは、上新粉と白玉粉は常備しておきたいです。
飽きたって言われるまで作り続けるかもしれませんが…
写真をクリックしてくだされば大きくなります。
初ビリオンで焼いたリッチブレッド。
ふぁふぁで優しいﾊﾟﾝの出来上がりです。
軽く、トーストしてトラピストの発酵バターを塗って食べたいなぁ。
ﾚｼﾋﾟはこちら→ ＊Kako*さんのﾚｼﾋﾟです。 URL
いつも美味しいﾚｼﾋﾟを惜しげもなく公表してくださるお気持ちが
とても嬉しいです。
宵月を螢袋の花で指す
中村草田男
カテゴリー 日記
こんばんは。
ハマってますね、お団子＾＾
ゆでるタイプでもちゃんと焼き色をつけてる
あたりが偉いですっ！
ビリオンで焼いたkakoちゃんのリッチブレッドに発酵バター…
なんて贅沢な響き♪私もそのときはご一緒したいなぁ(*^^*)
ホタルブクロの写真も季節を感じて素敵ですね！
よっしーさん♪
(*・ｪ･*)ﾉ~☆ｺﾝﾊﾞﾝﾜ♪
そうなんです。はまっています。
ｹｰｷよりも簡単だし、ｶﾛﾘｰも少なそう、材料もすぐそろうものばかりで
気に入っています。
和菓子屋さんまで買いに行くことを思えば楽なものです。
ホントいいこと教わりました。
(‘-‘*)ｱﾘｶﾞﾄ♪。
おはようございます～♪
昨日はコメントありがとうございました～！
お団子(⌒￢⌒*)んまそ・・・♪
お団子って時々無性に食べたくなります。
あ…見ると食べたい(*^m^*) ムフッ
パン、断面も凄く綺麗～♪
RAYさん、パン作り上手なんですね～。
σ(￣▽￣) は、自己流の野生児パン（笑）だから、
ちょっと恥ずかしいな～
でも勢いでUPしちゃうけど(≧ｍ≦）ぷっ！
数葉さん♪
こんばんは。♪
わざわざこちらまで、お越しいただいてｇ♪ｻﾝｷｭｯ (v^-^v)♪です。
何をおっしゃいます、和葉さん！
あんなに、きれいな焼き色のついた食パンを見せておいて…
あでも、野生児というのは、確かに(ﾟｰﾟ)(｡_｡)(ﾟ-ﾟ)(｡_｡)ｳﾝｳﾝ
納得です。
こちらこそヨロシク。これからも絡んでください<(_ _)>～♪