たかシェフさんのブラウニー
2011年 5月 18日 at 2:46pm |
またまた、作っちゃいました。
たかシェフさんのﾌﾞﾗｳﾆｰ ｺﾁﾗ→ ブラウニー
前回は薄力粉ﾄﾞﾙﾁｪで作ったのですが、今回はｽｰﾊﾟｰﾊﾞｲｵﾚｯﾄ。
やっぱり、粉で口当たりも変わります。きめこまやかで、しっとり。
でも、儚いというかとても軽いくちどけです。
ﾌﾞﾗｳﾆｰの濃い味にはさらりとしすぎているけれど、重くなくっていいかも…
やっぱりこれは、好みの問題なのでしょうね。
そして、ﾗｯﾌﾟに包んで冷蔵庫に入れておきます。
やっぱり、作りたてより一週間以上おいていたほうが、断然美味しいです！
１㌢くらいに、薄く切ってすこしずつ食べています。
神社の杜は新緑が見事です
どきっとするほど鮮やかな緑に
いのちあふれる時の輝きを見たようでした。
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