パン、初焼き。
2011年 1月 7日 at 12:54pm |
すっかり日常にもどって昨日、在庫の少なくなったパンを
焼きました。消費期限切れになる前の牛乳、鶏卵、バターを加えた
普通の食パンです。粉はスパキンとキタノカオリです。
ホイロに時間がかかりすぎて焼き上がったのは、
午前零時すぎ、そのまま、紙袋に入れて放置しました。
パンの袋をどこへ仕舞ったか忘れ夜中にゴソゴソ探すのも
面倒で…あれはどこかなと物忘れがひどくなってるぅー!
翌朝、お弁当作りのあいまに朝食用のカツサンドを作りました。
リッチなパンは失敗も少なくまずまずの味に、ちょっとうれしい!
今朝は市内で気温が氷点下だったそうです。
暖房をいれていたので、気付きませんでしたが、
今は気温5℃、室温は22度であったかです。
青空にお布団を干して、温かいお日様の匂いをいっぱい、
家人たちにも味わってもらいましょう。
朝刊の天声人語に、寒い季節ほど、人は「幸せ」への
感度をふくらませるように思う (略) 幸せ者とは、
小さな喜びを十分に味わえる人、ということになろう。
とありました。ささやかな喜びに幸せを、感じられる
柔軟で素直な心で生きていきたいと思う言葉でした。