Yakko Style

日々のことを綴る個人日記

鯵の干物

1週間ほど、前のことでしょうか、  スーパーのお魚屋さんで 鯵をみつけて、干物にすることにしました。  開いて塩水に20分ほどつけて 陰干しにします

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