って言葉,すてきだとおもいません？ 今年は いただいた小梅（少しは梅醤油にして） 南高梅と一緒に塩漬けにしていました。 赤紫蘇の葉を外し洗って 力をいれて塩もみ、 出てきた黒い汁を捨て 白梅酢で更にもんで 梅の塩漬 […]
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