暖かいこの地方で栽培された 野沢菜を 漬けてみました。 約１㌔余。 市販の野沢菜漬より色が薄い！ そして風味が無くて 野沢菜らしくない！ お漬物にはなっていますが 所謂、野沢菜 漬らしくないのです。 う～ん、が […]
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