Yakko Style

日々のことを綴る個人日記

酵母で作るスコーン

ルヴァンリキッドの中種(75g)を細かくちぎって スーパーバイオレット150g、砂糖、塩をFPにかけ さらさらの粉状にしました。  ルヴァンリキッド     サイコロに切って 冷やしたバター50gを加え   […]

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