紅玉に続いて、
10月 29th, 2014 at 11:53am |
いちじくのｺﾝﾎﾟｰﾄを 作りました。 赤ﾜｲﾝでｽﾀｰｱﾆｽを入れて… きれいな色で 香りよく 出来上がりました。 さて、どうやって食べようかな… 思案中です。 ⁂ ⁂ ⁂ 冷凍ﾊﾟｲｼｰﾄを使って ｼｮ […]
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イーストで、
10月 28th, 2014 at 11:34am |
普通に 真面目に食ﾊﾟﾝを焼きました。 粉はﾚｼﾞｬﾝ、 卵、牛乳、ﾊﾞﾀｰﾐﾙｸﾊﾟｳﾀﾞｰ、 塩砂糖少々､ﾊﾞﾀｰで いつもよりちょっと多めの生地です。 食ﾊﾟﾝ２斤とおやつ用ﾋﾟｻﾞ 出来上がりは […]
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酵母でそば粉パンケーキ
10月 26th, 2014 at 10:08pm |
中種75ｇ、そば粉 薄力粉各75ｇ 塩 砂糖少々、卵1個、牛乳、油を ﾎﾞｰﾙに入れﾊﾝﾄﾞﾐｷｻｰで粘りが出るまで混ぜる。 冷蔵庫で一次発酵、 ゴムべらで混ぜると 細かい気泡が出来る感じ！ と、昨日 […]
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紅玉のコンポート
10月 22nd, 2014 at 9:31pm |
いつものcookpadで 林檎の煮方が載っていたので、 また又、買った紅玉で 作りました。 前回６個、今回８個です。 冷凍しておけば 好きな時にｱｯﾌﾟﾙﾊﾟｲが作れます！ ｺﾁﾗ→ cookpad.com/recipe […]
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ようやく、紅玉が
10月 20th, 2014 at 8:38pm |
買えました。 ずぅっと 紅玉 を 探し続けてました。 たまには、 お店にあったりしても、 可愛くないお値段だったりして…。 早速、 ﾊﾞﾀｰをくるんで、折り込みを繰り返し 折り込みパイを作り 粉300 […]
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酵母で作るスコーン
10月 18th, 2014 at 8:22pm |
ﾙｳﾞｧﾝﾘｷｯﾄﾞの中種（75ｇ）を細かくちぎって ｽｰﾊﾟｰﾊﾞｲｵﾚｯﾄ150g、砂糖、塩をFPにかけ さらさらの粉状にしました。 ﾙｳﾞｧﾝﾘｷｯﾄﾞ ｻｲｺﾛに切って 冷やしたﾊﾞﾀｰ50ｇを加え […]
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おべんと、作っています、
10月 16th, 2014 at 11:06pm |
わたしが、高校生の頃、 貧血で倒れて医務室で休んでいると 友達の 裕美と玲子が来て、 yakko,おべんと食べていい？って。 友達が狙う母手作りのお弁当でした｡+.｡ヽ(*>∀<*)ﾉ｡.+。ｷｬﾊｯ わたし […]
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三連休で、うどんすきとか
10月 13th, 2014 at 11:42pm |
楽なものばかりだったから 普通に和なご飯が 食べたくて、 せっかくの新米なのに… 発芽玄米、押し麦、米粒麦、 ﾊﾄ麦､ｷﾇｱ を入れたわたしってアホです！ 今日は台風だと思い 昨日買っておいたサンマで、 塩焼き、圧力鍋で […]
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最近、パンケーキの
10月 13th, 2014 at 1:41pm |
ﾌﾞﾗﾝﾁが多くなりました。 自家製HMを作り置きしているので、 手軽に焼けます。 参考にしたのはｺﾁﾗ→ http://www.nhk.or.jp/kamado/recipe/51.html 粉はｽｰﾊﾟｰﾊﾞｲｵﾚｯ […]
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ART&CRAFT 静岡 ２０１４秋 手創り市
10月 12th, 2014 at 10:30pm |
春と秋、 年２回開催されるｸﾗﾌﾄﾌｪｱ、 手工芸、ｸﾗﾌﾄなど 暮らしに根ざしたものを中心に 陶器、木工、ｶﾞﾗｽ、金工、皮革、染織などの 作品が展示即売されます。 毎回楽しみにしています。 11、12の両日 […]
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