蒸し茄子とササミの冷菜
9月 16th, 2013 at 9:50pm |
朝日新聞に載っていたので 作ってみました。 蒸し茄子（ﾁﾝしちゃったけど）を冷やして ５㍉巾に切る。 醤油、酢、スリ胡麻、砂糖、 おろしﾆﾝﾆｸ、胡麻油、唐辛子、ネギで 薬味酢醤油を作り 食べる直前にかける。 冷たく冷や […]
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朝日新聞に載っていたので 作ってみました。 蒸し茄子（ﾁﾝしちゃったけど）を冷やして ５㍉巾に切る。 醤油、酢、スリ胡麻、砂糖、 おろしﾆﾝﾆｸ、胡麻油、唐辛子、ネギで 薬味酢醤油を作り 食べる直前にかける。 冷たく冷や […]
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