リュスとベーグル
6月 26th, 2013 at 10:22am |
レーズン酵母、元気に展開中! イーストと違い思い立ってすぐとはいかないけれど 冷蔵発酵すれば 多少時間に余裕が取れます。 それでも二日前からの冷蔵発酵ベーグルと 前日のリュス、 追い詰められて、 昨日の午後 歩いた […]
リュスとベーグルのすべてを見る
レーズン酵母、元気に展開中! イーストと違い思い立ってすぐとはいかないけれど 冷蔵発酵すれば 多少時間に余裕が取れます。 それでも二日前からの冷蔵発酵ベーグルと 前日のリュス、 追い詰められて、 昨日の午後 歩いた […]
リュスとベーグルのすべてを見る