Yakko Style

日々のことを綴る個人日記

お赤飯

おもちがある間に、 一度おぜんざいを作りたくて 小豆を炊きました。 餡子にする前の 炊いた小豆をほんのちょっぴり使って お赤飯にしてみました。 蒸し器からだしたおこわは 半切りに移して広げ、 手早くあおいで艶を出します。 […]

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