初物、栗の蒸しおこわ
10月 6th, 2012 at 9:09pm |
地の栗が買えるのを待って おこわを蒸しました。 蒸し上がったおこわはお櫃（ひつ）に 入れておきます。 お櫃や飯台（寿司桶）、曲げわっぱのお弁当箱など 木でできたものは、 使う前に水でよく濡らし 乾いた布巾でふいて使います […]
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地の栗が買えるのを待って おこわを蒸しました。 蒸し上がったおこわはお櫃（ひつ）に 入れておきます。 お櫃や飯台（寿司桶）、曲げわっぱのお弁当箱など 木でできたものは、 使う前に水でよく濡らし 乾いた布巾でふいて使います […]
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