頂き物の乾麺がいっぱいあるので、 この夏は麺を晩御飯に作ることが多かったyakkoです。 うどんのつけだれは出汁２、お酒、みりん、醤油各１です。 お酒とみりんは煮切って、出汁とお醤油も ちゃんと煮ておきます。 （生醤油で […]
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