女子二人だと…
4月 25th, 2012 at 11:07am |
家人はﾄﾏﾄやｸﾘｰﾑ系が苦手です。 娘とふたりだけの夕食だとたっぷりそれ系にします。 で、先日作ったﾌｫｶｯﾁｬ生地の冷凍を使って 初めてのﾋﾟｻﾞ手作りにしました。 以前は良く宅配のﾋﾟｻﾞをとっていましたが、 家人 […]
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県立美術館辺りを…
4月 24th, 2012 at 11:43pm |
今日のお昼は、室温２５℃気温２２℃ 快適なｳｵｰｷﾝｸﾞ日和でした。 県大や美術館辺りまで車で行って歩きました。 幼稚園の遠足、ﾋﾟｸﾆｯｸ、散策の人達、 ﾏﾝﾄﾞﾘﾝを上手に弾く人、 み […]
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タルト・オー・ショコラ
4月 21st, 2012 at 4:17pm |
「加藤千恵のお菓子バイブル」というご本を 持っているんですが、 もっぱら眺めるだけでした。 そのなかから作ったのがこれです。 パイ生地作りから始めて、空焼きしたパイに ブラウニーの生地を流して焼き 更にガナッシュ […]
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献立を考えないで…
4月 20th, 2012 at 11:52am |
夕飯の献立を考えるとき、 食べたいものや冷蔵庫の中身と相談しながら考えるのですが、 一番の悩みは献立の組み立方てです。 楽しみに読ませていただいている、よっしーさんの ﾒﾆｭｰから昨夜の夕飯、頂いちゃいました。 こちら→ […]
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３００gの粉で…
4月 19th, 2012 at 1:18pm |
あきらめました、あなたのことは。 もう電話もかけない～。 ってきれいなｸｰﾌﾟやｴｯｼﾞに電話できるんかい！ と思いながらこの曲が 頭の中でぐるぐるﾘﾌﾚｲﾝしているyakkoです。 久しぶりに起こしたﾎｼﾉ天然酵母ﾌﾗ […]
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山蕗摘み
4月 18th, 2012 at 1:19pm |
昨日、７日に続いて２度目の蕗摘みに誘ってもらいました。 山の斜面に僅かにある山蕗ですが、 二人でお喋りをしながらの摘み草は楽しいものです。 時々筍を分けてくれるのも彼女です。 山は彼女の娘婿さんのもので山菜ﾄﾞﾛで […]
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休日はサンドイッチ
4月 15th, 2012 at 2:59pm |
休日はお弁当もなく、ゆっくり起きて作れるから いつもサンドイッチのブランチです。 普段はｲﾝｽﾀﾝﾄｺｰﾋｰだけど休日なら 豆を挽いて入れます。 ７日に焼いた牛乳山食を使いました。 ちょっとくびれが見えた（ｳｵﾎ […]
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お花見がてらのウォーキング
4月 11th, 2012 at 3:10pm |
市内にはいくつか低い里山があります。 神社の境内から谷津山に登れば急に森の中です。 谷津山は標高108mの幾つか小高い山が連なり 2㌔近いﾊｲｷﾝｸﾞｺｰｽでもあります。 昨日、久しぶりに歩いてみました。 途中 […]
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フォカッチャ
4月 8th, 2012 at 10:52pm |
先日、デュラム小麦をパン用小麦粉に仕上げた デュエリオの賞味期限が迫っていたので イタリア風の平たいパン、フォカッチャ焼きました。 以前焼いたのは忘れもしないｵｰﾌﾞﾝの壊れた日、 仕方がないのでｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで焼 […]
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ART&CRAFT SHIZUOKA 手創り市
4月 8th, 2012 at 10:03pm |
年に二回、春季と秋季に二日間だけ開催される、 工芸、クラフトフエア、神社で野外の手創り市、 今日も歩いてみました。 花曇りの午前中、たくさんのお客さんでした。 しゃがの群生がきれいです。 ﾎﾞﾋﾞ […]
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