Yakko Style
日々のことを綴る個人日記
ベーグル
6月 27th, 2011 at 11:04am |
暑くてﾊﾟﾝ焼きにちょっと苦労する季節になりました。 室温２９℃、湿度６５％の昨日、ベーグルを焼きました。 粉（ｷﾀﾉｶｵﾘ）６００ｇは冷蔵庫で冷やして１５℃に ﾐｷｻ […]
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