Yakko Style

日々のことを綴る個人日記

鯛の蒸ししゃぶ。

       鯛が安かったので(養殖ですが…)、   お魚屋さんで二枚おろしにしてもらいました。、        頭と尾は、潮汁に。   お椀に入りきれないので、お雑煮用のお椀にいれて…   骨付きの片身は三切れにして今 […]

鯛の蒸ししゃぶ。のすべてを見る