Yakko Style

日々のことを綴る個人日記

赤紫蘇漬け

                      赤紫蘇漬けました。   塩漬けの梅と干して昨年の赤梅酢に漬けていた新生姜を   同じ瓶に入れ赤紫蘇に漬けて軽く重しをのせています。   数日でこんなにきれいに染まっています。 […]

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